13 abr. 2013

Dolç Maremagnum

Hoy estoy contenta, por que es sábado, no trabajo, hace un sol espléndido, y encima he visitado la primera edición de Dolç Maremagnum que se ha celebrado hoy día 13 y mañana 14 en el centro comercial Maremagnum, Barcelona.

Dolç Maremagnum ha sido situada en la parte de la terraza del centro, y es una pequeña feria de la que podríamos decir que es la hija pequeña del BCN&Cake, feria del repostería creativa que se celebra a finales de año ( ver post de octubre 2012, para más información).

Para esta feria, se han organizado demostraciones y un concurso vía facebook. Aquí dejo el calendario por si alguien mañana puede pasarse y aprovechar el día.




Al tener clase esta mañana, me he perdido la demostración de decoración con manga pastelera y modelado con toppers, así que he aprovechado y antes de la demostración de pasteles en 3D, me he dado una vuelta por los stands. Ha sido bastante grato ver que habían más de los que me esperaba, que podías adquirir desde galletas, cupcakes, etc, hasta apuntarte a cursos, comprar moldes, ingredientes y herramientas o delantales.

Aquí os dejo unas fotitos de algunos stands que han asistido a la feria y de las cosas que podíamos encontrar.







Pequeñas demostraciones en stands, aquí podemos ver como se hace rosas y flores con glasa real.





Esta tarta pertence a Sucre i Vainilla que nos hizo una demostración de tartas en 3D. Realizó un avión sobre unas nubes y un bebé a bordo.








Esta ha sido la única demostración que he podido ver. Ha sido super interesante y he aprendido nuevas cosas, que siempre va bien. (Podéis consultar los talleres y su tienda online haciendo click en su enlace)

Ya sabéis, si no tenéis nada que hacer mañana domingo, u os encanta la repostería y no os habíais enterado del evento ¡no faltéis! aún quedan bastantes demostraciones interesantes y el tiempo acompaña.
Diseñado por El Perro de Papel