Desde aquí le doy las gracias por haber pensado en mi para estos premios, este es un pequeño hijo mío que como podéis ver va evolucionando cada día, y es un honor para mi esta mención.
Ahora expongo los pasos que se han de seguir para otorgar el premio:
¿Qué te ha llevado a crear este blog?
Empecé a hacer pasteles para reuniones con mis compañeras de trabajo. Pero llegó un punto que la gente me pedía tartas y cupcakes para que les hiciera por que les habían gustado mucho lo que habrían probado. Así, pensé que para que llegara a más gente todas las cosas que podía hacer, lo mejor era crear un blog, donde pudiera exponer todas las creaciones marcadas por mi afición a la fotografía y al diseño en sí.
¿Cual es tu receta estrellas?
Aquí podría señalar 2 cosas, tanto el Red Velvet como el Carrot Cake son mis recetas estrellas, pero creo que sin duda se lo lleva el Carrot Cake, sobretodo la gente que dice ¿zanahoria? y luego se encuentra ese sublime sabor.
¿Prefieres lo dulce o lo salado?
Sin duda prefiero cocinar dulce, y comerlo también, pero soy super, y no me quedo corta, super fan del sushi.
Dime 3 ingredientes indispensables en tu despensa.
No puede faltar huevos, harina ni mantequilla.
¿Cuál es el ingrediente que no usarias nunca?
Todo pescado que no sea para hacer sushi o no sea lenguado o salmón, lo rechazo por el olor.
¿Cuál es tu comida preferida?
Como he dicho antes, el sushi. Estando en Paris, comí sushi casi cada día.
¿Recuerdas lo primero que cocinaste?
Me encanta esta pregunta por que me acuerdo que de pequeña me regalaron un juego para hacer pasteles, pero como era pequeña no usaba el horno, así que hacía mezclas con harinas, y huevos y lo ponía en un radiador. Siempre estaba frustrada por que eso nunca se convirtió en un bizcocho.
luego empecé a coger recetas del Pronto de mi madre, y creo que lo primero que hice fueron torrijas, estamos hablando de principios de los 90.
¿Cuál ha sido tu mayor desastre es la cocina?
Hacer macarrons. Fui a un curso incluso para aprender a hacerlos, pero hasta la cuarta no me salieron, es que tiene su truco.
¿Hay alguna receta que se te resiste?
Se me resisten muchas al principio pero no paro hasta que consigo hacerla bien, me empecino y pruebo y pruebo. La última con los marhsmallows, hasta que no me salió no paré.
¿Te gusta preparar recetas sencillas o más bien muy elaboradas?
Soy más de sencillas, pero a veces hay tartas o procedimientos muy elaborados para hacer según que receta. El resultado merece la pena por eso.
¿Te animas a regalar lo que cocinas?
Siempre lo regalo cuando es la primera receta que hago de algo, o cuando cambio un sabor, o cuando quiero que la gente pruebe algo diferente de lo que está acostumbrada a comer.
Y ahora concedo los 11 premios a los siguientes blogs:
- Nuskocina
- Los dulcitos de adriana
- Trossets de cuina
- Let´s get baking
- Cocinando en marte
- Pel plaer de cuinar
- In my little kitchen
- La Tila
- Bolonbombon
- Violetas en mi cocina
- Cau de cuina
El orden no tiene que ver nada con las preferencias, ha sido aleatorio. Ahora os dejo mis 11 preguntas.
- ¿Que significa para ti cocinar?
- ¿Eres de los que intentan innovar o prefieres los clásicos?
- ¿Como surgió la idea del blog?
- ¿Cual es la receta que tiene más éxito entre tu gente?
- ¿Cual es la receta que nunca más volverías a hacer?
- ¿Quién o qué te metió el gusanillo por la cocina?
- Si fuera hoy tu última día de vida ¿cual sería tu menú?
- ¿Que és lo que siempre has querido probar pero aún no has tenido la oportunidad de hacerlo?
- ¿Cuales son tus cocineros o reposteros preferidos?
- Nunca comerias...
- ¿Cocinas para el placer de los demás o para el tuyo propio?
Pues ya está! muchas gracias de verdad, por los premios y enhorabuena a los premiados!
Muchas gracias por el premio, Mary, me hace mucha ilusión.
ResponderEliminarEnhorabuena por los tuyos!!!
Besos, Elisa
gracias ^^
ResponderEliminarpor aquí me quedo de seguidora!
La Tila
Muchisismas gracias! Mary! la verdad es que voy un poco liada y ahun no havia podido pasar a recogerlo! pronto lo publico en el blog!
ResponderEliminarPor cierto! aunque no tengo ninguna receta en el blog, yo tambien soy addicta y fan del sushi!
Besos! Gemma