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5 ene 2016
Terrina de cerdo, ternera y jamón
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Volvemos en vísperas de Reyes con el nuevo reto " Cooking the Chef" . Este mes ha sido un reto muy interesante, ya que el chef...
31 dic 2015
Roulade de espinacas, rúcula y parmesano con relleno de tomate y piñones.
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Después de unas semanas con mi horno out, volvemos en este día tan especial, 31 de diciembre, Fin de año, con el "Reto Cocinill...
2 may 2015
Ensalada en plato de parmesano
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Muchos de vosotros estaréis disfrutando del puente del día del trabajador . Otros, no tenemos esa suerte, pero no importa, por que hemos...
5 feb 2015
Nems picantes de rabo de ternera. Reto Cooking the Chef.
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Año nuevo, retos nuevos. Este año Los Chatos hemos decidido apuntarnos a un nuevo reto culinario, participaremos cada mes (o los que pod...
22 ago 2014
Gazpacho de frambuesas
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Menudo agosto estamos teniendo, que si ahora llueve, que si sale el sol, que si está nublado, pfff. Ya no sé si volveré a pisar la play...
17 jul 2014
Gorditas con tartar de salmón
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Las gorditas son un plato tradicional mejicano que se elabora con masa de maíz. En Méjico, antes de cocerse, se rellenan con algún ingr...
18 ene 2014
Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de enero nos invita a preparar un clásico de la cocina árabe: FALAFEL
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Plato original de la cocina de Oriente Medio. Se desconoce su origen, unos dicen que proviene de la India, otros que proceden del ...
2 comentarios:
12 ago 2012
AJO BLANCO CON FALSO CAVIAR DE MOSTO
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Hace una semana, mirando por youtube mi como se hacía un falso caviar, y de repente se me ocurrió esta idea como aperitivo. Ingrediente...
10 ago 2012
GAZPACHO DE REMOLACHA
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Hoy os mostramos nuestra primera receta salada y en formato bebida, ya que todo no iba a ser dulce jejeje, porque a los chatos nos encanta l...
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